フランボワーズ入りいちごミルク白玉

  • 材料の案内マーク材料 (2人分)
  • 白玉粉の分量白玉粉・60g
  • 水の案内分量水・適量
  • フランボワーズの分量リキュール・大さじ1
  • イチゴジャムの分量イチゴジャム・大さじ2
  • 練乳の分量練乳・大さじ1~2
  • ゆで小豆の分量ゆで小豆(缶)・大さじ4~5
  • ミントの葉の分量ミントの葉・適量

調理時間:15分カロリー:242 Kcal

1、ボウルに白玉粉を入れ、水とリキュールを加えながら耳たぶ位のかたさになるまで練る。

2、(1)の生地を小さく丸め、沸騰した湯に入れて浮いてきたら約30秒ゆで、氷水に取って冷ます。

3、器に白玉団子、イチゴジャム、練乳、ゆで小豆を盛り、ミントの葉を飾る。