ジャンル:エスニック菓子種別:デザート 調理時間:1時間30分カロリー:ー Kcal
1、たっぷりの熱湯に黒タピオカを入れ、タピオカが踊るくらいの沸騰加減で1時間~1時間半、半透明になるまでゆでる。ゆで上がったら冷水に取って冷ます。
2、鍋にこしあんとココナッツミルク、豆乳を加え、沸騰しない程度の火加減で混ぜながら温める。
3、器に(1)を注ぎ、バナナ、イチゴ、黒タピオカを入れる。
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